| Parametru | Descriere |
| Denumire botanică | Aronia melanocarpa |
| Greutatea pachetului | 10 kilograme |
| Cantitatea minimă a comenzii | 20 de kilograme |
| Origine | Polonia |
| Prezentare |
boabe uscate |
| Disponibilitate | în vrac, etichetă privată |
| Calitate | organică |
| Perioada de valabilitate | 12-24 de luni |
| Mărimea porției | 28 de grame / 30 de boabe pe zi |
| Categoria | fructe uscate |
Fructele de aronia, cunoscute și sub numele de chokeberries, provin de la o plantă de foioase care face flori crem. Acestea înfloresc la sfârșitul primăverii și, mai târziu, devin fructe mici, de culoare neagră sau mov, de dimensiunea boabelor de mazăre. Majoritatea acestor boabe sunt consumate de animale și păsări sălbatice care au răbdarea de a mânca acest fruct amar. Fructele organice de aronia sunt cultivate ca produse alimentare și plante ornamentale. Chokeberries organice sunt utilizate mai frecvent după procesare dar pot fi mâncate și în stare crudă.
În general, fructele de aronia pot fi văzute în grădini ca plante ornamentale. Originea acestor plante este zona estică a Americii de Nord și poate găsi la două specii. Aceste două tipuri sunt clasificate foarte ușor datorită culorii fructelor. Recoltarea fructelor de aronia se face toamna când pomii își schimbă frunzele. Uneori, aceste fructe de pădure sunt trecute cu vederea deoarece arborele aronia este folosit pentru decor, datorită coloritului frunzelor decât pentru fructele pe care le oferă. Acum, aceste fructe și-au obținut statutul de superaliment. Acesta este motivul pe baza căruia le crește popularitatea și sunt recoltate și utilizate din nou.
Fructele de aronia se găsesc ușor în mlaștini și pădurile umede. Când cele două tipuri de chokeberries se polenizează reciproc, rezultatul este un fruct de culoare violet.
Fructele de aronia și-au primit numele de la faptul că au capacitatea de a crea unei persoane senzația de sufocare. În cea mai mare parte fructele mari de chokeberrie sunt perfecte pentru a se face gem din ele.
Cea mai importantă utilizare a acestor fructe înecăcioase este producerea de sucuri, băuturi răcoritoare, gem, marmeladă și vin. Acestea pot fi folosite și în produsele de panificație, adăugate în produsele de cofetărie sau mâncate ca atare. Chokeberries au o aromă excelentă atunci când sut amestecate cu alte fructe. După ce sunt uscate pot fi adăugate și la alte tipuri de mâncăruri.
Ești interesat să obții fructe de aronia de la un angrosist? Ca importator, furnizăm produsele noastre în cantități angro. Cantități minime pentru comandă și prețuri competitive.