| Parametru | Descriere |
| Denumire botanică | Malpighia glabra |
| Greutatea pachetului | 20 de kilograme |
| Cantitatea minimă a comenzii | 20 de kilograme |
| Origine | Brazilia, SUA |
| Prezentare | pudră |
| Disponibilitate | în vrac, etichetă privată |
| Calitate | organică |
| Perioada de valabilitate | 24 de luni |
| Mărimea porției | 1-2 lingurițe |
| Categoria | superalimente |
Pudra de acerola este disponibilă sub formă liofilizată în ambalaj vrac, cu vânzare angro, pentru profesioniștii din domeniul alimentar. Oferim pulbere organică de acerola liofilizată, originară din Brazilia și SUA. Acerola oferită de noi este 100% pură și nu conține niciun fel de impuritate. Ca atare, nu este amestecată cu maltodextrină.
Acerola este cunoscută și sub diferite alte nume, cum ar fi cireșul din vestul Indiei, cireșul de Barbados, Cereza și cireșul de Puerto Rican. Este un fruct originar din Indiile de Vest, America tropicală și subtropicală. California este renumită pentru creșterea de acerola, iar acum mai multe regiuni tropicale și subtropicale produc acerola de bună calitate. Principalul producător de acerola este Brazilia. Una dintre insulele din Caraibe oferă atât de multă importanță culturilor de acerola încât iau măsuri extreme atunci când este sezonul de tăiere a plantelor. Este un fruct care se mănâncă crud și din care se face suc proaspăt atunci când este cultivat.
Pulpa fructului oferă un gust și o aromă zaharoase, dar este și acidă.
Când fructele sunt verzi, fermierii încep să recolteze, deoarece acestea au de două ori mai multă vitamina C decât atunci când sunt coapte. Acerola noastră liofilizată provine din Brazilia, aceasta fiind țara cu cea mai mare producție de acerola din lume. Când fructul este recoltat, acesta începe să se deterioreze rapid și poate deveni inutilizabil după 3 până la 5 zile. Acesta este motivul pentru care conservăm acerola sub formă de pulbere, prin uscare și apoi congelare.
Produsul nostru este fabricat din suc organic de acerola de înaltă calitate, care au fost uscate, congelate și apoi măcinate. Poți utiliza pudra de acerola în iaurturi, smoothie-uri și sucuri. Fructul nu oferă doar beneficii gustoase oamenilor ci și mâncare pentru păsări și nectar pentru fluturi. Fructele coapte complet pot fi gătite sau consumate crude sau conservate.
Dacă ești în căutarea unui angrosist pentru pudra liofilizată de acerola, te afli în locul potrivit. NutriBoost importă acest articol direct de la sursă și îl oferă în cantități en gros.