Semințele de mac se mai numesc și semințe de mac de grădină. Numele științific al său este Papafer somniferum care înseamnă macul care induce somnul. Provine din latexul semințelor de mac ce se găsesc în păstăi, acestea având și un conținut de morfină într-un procent de 12%. Cu toate acestea semințele de mac nu au un efect dăunător.
În clipa de față Canada și Olanda sunt principalii producători ai acestor semințe gri-albastre. Totodată acestea sunt produse pe o lungime de 4500 de mile, de-a lungul munților din Asia Centrală, din Pakistan în Turcia și Burma. Cultivarea acestor semințe a început și în Mexic, Columbia și America Latină.
Cum se folosesc semințe albastre de mac
Poți folosi aceste semințe în produsele dulci și în cele de patiserie. Dacă vrei să profiți de cel mai bun gust al semințelor de mac, trebuie să le consumi coapte sau prăjite.
Acestea oferă un gust excelent și crocant produselor de patiserie, cu puțină aromă de citrice și de nucă.
Comerțul engros al semințe albastre de mac
NutriBoost este furnizorul tău angro al semințelor albastre de mac. Beneficiază de volumele mici de comenzi, de prețurile competitive și de produsele de calitate superioară. Ia legătura cu noi pentru a solicita o ofertă personalizată.