| Parametru | Descriere |
| Denumire botanică | Chenopodium quinoa |
| Greutatea pachetului | 10-15 kilograme |
| Cantitatea minimă a comenzii | 10-15 kilograme |
| Origine | Peru (procesare UE) |
| Prezentare | fulgi albi |
| Disponibilitate | în vrac, etichetă privată |
| Calitate | organică, convențională |
| Perioada de valabilitate | 12 luni |
| Mărimea porției | ⅓ cană |
| Categoria | cereale și semințe |
Quinoa este originară din America de Sud și renumită pentru semințele sale comestibile. Este o cereală care este considerată a fi o plantă erbacee anuală. Fulgii de quinoa pe care îi oferim sunt, pur și simplu, granule presate de quinoa. La fel ca crupele de ovăz care pot fi presate pentru a se obține ovăzul presat, același lucru este valabil și pentru fulgii de quinoa. Aceștia sunt rezultatul presării micuțelor boabe de quinoa.
Fulgii de quinoa nu sunt același lucru cu grăunțele de quinoa. Principala diferență este modul în care sunt procesate acestea. Fulgii de quinoa sunt obținuți prin folosirea anumitor mașini. Pe de altă parte, quinoa este, pur și simplu, o sămânță întreagă care nu a suferit niciun fel de prelucrare. În procesul de obținere al fulgilor de quinoa se folosesc mori electrice pentru aplatizarea semințelor întregi și a le transforma în fulgi de quinoa.
Semințele de quinoa sunt aplatizate folosind moriști electrice pentru obținerea fulgilor de quinoa. Acești fulgi pot fi folosiți pentru prepararea unui mic dejun fără gluten. Fulgii de quinoa sunt un excelent substitut pentru ovăzul presat și pot fi folosiți în porții egale.
Furnizăm fulgi de quinoa deoarece suntem o companie angro. Beneficiază de prețurile noastre transparente, de calitatea superioară a produselor și de sortimentele diverse. Solicită o ofertă personalizată folosind formularul nostru de contact.