| Parametru | Descriere |
| Denumire botanică | Cocos nucifera |
| Greutatea pachetului | 300ml, 500ml, 1000ml, 25 de kilograme, 920 de kilograme |
| Cantitatea minimă a comenzii | 1 palet (etichetă privată / etichetă albă) sau 1 unitate (vrac) |
| Origine | Indonezia, Sri Lanka, Filipine |
| Prezentare | ulei |
| Disponibilitate | în vrac, etichetă privată |
| Calitate | organică, convențională |
| Perioada de valabilitate | 24 de luni |
| Mărimea porției | 2 linguri |
| Categoria | uleiuri și grăsimi |
Uleiul virgin de cocos este presat la rece și complet natural. Uleiul de cocos extra virgin pe care îl oferim este organic și provine din Filipine și Sri Lanka. Este disponibil în sticle sau ambalaj vrac. Este un produs care poate fi folosit la copt. Este indicat să adaugi ulei de cocos atunci când gătești și în produsele de patiserie.
Miezul nucii de cocos este sursa din care provine uleiul extra virgin de nucă de cocos. Laptele de cocos poate fi obținut din nucile de cocos presate la rece, care sunt procesate ulterior pentru obținerea uleiului. Are o aromă intensă de cocos deoarece procesarea este făcută într-un mod tradițional fără a fi folosite produse chimice. Acest produs are o procesare limitată, iar acesta este motivul pentru care vezi anumite decolorări și rămășițe în partea de jos a sticlei sau a borcanului.
În comparație cu cel dezodorizat, uleiul de cocos extra virgin are o calitate superioară deoarece la producerea sa sunt folosite doar nuci de cocos proaspete. Acelor nuci de cocos care nu sunt uscate li se îndepărtează coaja și se numesc copra. În multe rețete asiatice la care se folosește curry, uleiul de cocos este omniprezent. Acest ulei este diferit de alte tipuri de uleiuri și nu există nicio diferență de calitate atunci când ne referim la uleiul de cocos virgin sau extra virgin.
Uleiul de cocos este considerat unul dintre ingredientele principale pentru gătit. Nu numai asta dar este foarte faimos și în industria pentru îngrijirea părului și a corpului. Săpunurile procesate sunt un exemplu al utilizării grăsimii de cocos în produsele de îngrijire a corpului. Alte utilizări importante ale uleiului de nucă de cocos sunt cremele, produsele de hidratare, balsamurile, loțiunile, demachiantele, parfumurile solide și produsele pentru coafat.
Ești în căutarea unei companii angro care comercializează ulei extravirgin de nucă de cocos în Europa? Atunci să știi că te afli în locul potrivit. NutriBoost cumpără direct de la sursă. Disponibil în IBC-uri, găleți și borcane de sticlă.